Se llevó a cabo en Barranqueras, el curso ´´Buenas prácticas de manufacturas´´

Se llevó a cabo en Barranqueras, el curso ´´Buenas prácticas de manufacturas´´

 

Llevaron adelante en la Flota dicho curso, el área de Desarrollo Local Sustentable y el área de Bromatología.

Selene Ferreira y Acosta Liliana, bromatólogas del municipio, fueron las encargadas de la capacitación. Explicando las medidas básicas de higiene para alimentos seguros e inocuos, también las Buenas Prácticas Agrícolas teniendo como objetivo reducir la contaminación de las cosechas y siembras. Además, se brindó información sobre enfermedades comunes producidas por alimentos en mal estado y contaminados en su producción.